Nel cuore del centro storico, questo ristorante ricavato dalla ristrutturazione di antichi ambienti dalle pareti di pietra propone, in un ambiente intimo e familiare, piatti a base di carne, come il filetto di angus argentino o cacciagione. Ad accompagnare le portate, verdure di stagione alla griglia, funghi o tartufi. L’abbinamento ai vini è sempre molto accurato e privilegia spesso quelli della zona, vista la loro elevata qualità.