Fino agli anni Sessanta questi stessi locali erano adibiti alla molitura e alla spremitura delle olive. E di quei tempi restano tracce evidenti in alcuni macchinari e vecchi attrezzi da lavoro, armonizzati con gusto e originalità agli arredi classici e raffinati del piano terra di questo b&b, lì dove si trovano cucina e sala da colazione. Al piano superiore ci sono le camere, tutte dotate di bagno e angolo relax con televisore.